Sobre la granja

Descripción Una descripción detallada de la variedad de manzanas.

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Relleno blanco - una de las variedades de manzana más famosas entre los jardineros. Estos manzanos traen frutas sabrosas entre las primeras, cuando el resto de los árboles apenas están comenzando a dar forma a la futura cosecha. Las manzanas son suaves y jugosas, muchos jardineros las enlataron en almíbar dulce.

La historia del origen y descripción de la variedad de manzanas.

La variedad tiene una larga historia. Su aparición está asociada a la selección popular. Se supone que el vertido de Bely surgió en los países bálticos y pronto se extendió por toda Europa, pero también hay partidarios de la teoría de que es una variedad rusa antigua.

Los árboles en la variedad de manzana blanca son de tamaño mediano y rara vez superan los 4-5 m. Al principio, la corona se parece a una pirámide en forma, pero se redondea con los años. La corteza también tiene sus propias características, lo que permite distinguir una variedad de otras, incluso cuando no hay hojas ni frutos en el árbol. Por lo general, la corteza tiene un color gris claro y es bastante áspera, pero a veces es suave, pero solo en árboles jóvenes.

Las hojas son de tamaño mediano, con forma de elipse. En el lado inferior, las hojas tienen pelusa y en la parte superior son más suaves. Su color es gris verdoso, pero la pierna más clara. Cuando florece, aparecen grandes pétalos blancos con toques rosados. Debido a las grandes flores pueden ser bien polinizadas por el viento sin la ayuda de insectos.

Los frutos de la manzana difieren según la edad.

En los árboles jóvenes, son grandes y alcanzan 120-150 g cada uno. Cuando el árbol envejece, las manzanas se vuelven poco profundas y rondan los 60 g. Las frutas se redondean en la cola y se van estrechando gradualmente debajo del cono hasta el cáliz.

Tienen un color verde, que con la maduración comienza a parecer más blanco. Si la corona está iluminada por el sol, entonces aparece un rubor rosa en las frutas en el lado sur. En un lado de la manzana, una costura característica se extiende desde la cola hasta la taza. Después del ovario en la fruta, aparece una mancha blanquecina, que persiste hasta la cosecha, es fácil de limpiar o lavar.

Cosecha de manzana blanca vertiendo en el árbol.

La piel de la fruta es delgada y ligeramente ácida en comparación con la carne tierna. Las manzanas de relleno blancas son apreciadas en la preparación de mermelada, mermelada, jugo y vino. Para cocinar necesitas menos azúcar que para otras variedades, porque no son muy agrias. Las frutas contienen:

  • Pectina al 10%;
  • 9% de azúcar;
El relleno blanco tolera el invierno y puede preservar el ovario, con heladas tardías de primavera. Pero no es tan resistente al frío para mantener los rendimientos en climas fríos. En las regiones del norte del árbol está condenado, y el cultivo no tiene sentido.

¿Cuándo maduran las manzanas blancas?

Los primeros frutos de la variedad de manzana que Bely vertió después de plantar la plántula comienzan a crecer en 5-6 años. El rendimiento promedio de un árbol joven es de unos 200 kg. La maduración completa de las manzanas se produce a mediados de agosto. Pero es desigual, por lo tanto, la recolección debe llevarse a cabo al menos el doble de lo que aparece en la corona de manzanas listas para comer. La primera vez que comeré es al principio de los números del 5 al 10 de agosto, y la segunda en el medio o los últimos números.

Si la manzana está demasiado madura, la pulpa se convierte en algodón y en polvo. La jugosidad se pierde, aunque el agradable aroma persiste durante mucho tiempo. La fruta es muy tierna, especialmente cuando madura, cualquier rasguño conduce a la pudrición y al deterioro. Para el almacenamiento, solo se permite la cosecha manual; cuando se agita, las frutas se rompen y se vuelven marrones en el punto de impacto.

El almacenamiento de manzanas en condiciones de extracción cuidadosa rara vez excede las tres semanas. Todos los días después de la descomposición, las frutas pierden sus excelentes cualidades, excepto cuando se cosechan un poco poco maduras, pero también puede ocurrir la descomposición.

La cosecha es difícil de transportar. No se recomienda su almacenamiento en un contenedor alto, ya que la fruta inferior se tritura y las áreas marrones aparecen inmediatamente debajo de la piel, desde donde se dispersará la pudrición. A pesar de esta delicadeza de las frutas, la variedad es muy apreciada entre los jardineros que no están destinados a la venta, sino a la comida o al procesamiento rápido.

Cultivo de manzanas maduras.

Beneficio y daño

Los beneficios de la carga blanca son la maduración temprana y los buenos rendimientos. El sabor de las manzanas también influye positivamente en la popularidad de la variedad. El árbol en sí tiene una alta tasa de supervivencia y puede crecer en varios tipos de suelo. Con un cuidado deficiente sin riego, fertilización y poda, el manzano seguirá produciendo una pequeña cosecha.

Deficiencias en la variedad, puede contar algunas piezas. En primer lugar, es poco transportable y suaviza la pulpa de la fruta durante el almacenamiento. Las manzanas se hacen más pequeñas cuando el árbol envejece. El último defecto importante de la variedad es su imposibilidad de crecer en climas fríos. Tampoco se detecta daño al cuerpo.

Siembra de plántulas jóvenes

Las plantas de semillero se compran y se siembran a principios de mayo. Para esto, se elige un lugar adecuado, preferiblemente lejos de los edificios que crean una sombra permanente, pero si hay un deseo de tener un árbol debajo de la ventana, entonces Bely pouring es bastante capaz de crecer en tales condiciones.

Lo principal es que cerca no hay raíces de otros árboles capaces de extraer del suelo la humedad y sustancias útiles necesarias para los manzanos. La distancia a la corona de un árbol cercano debe ser de al menos 4 metros.

El blanco llena una variedad antigua que ha pasado un largo período de adaptación, por lo que puede sobrevivir en casi cualquier suelo. Por supuesto, los suelos fértiles o medios serán mejores, pero los residentes de regiones con suelos arcillosos también podrán obtener una buena cosecha.

Para plantar se cava un hoyo, que mide 45x45 cm, en el fondo del cual es necesario llenar un cubo de humus en forma de colina. Fertilizante superior rociado con unos pocos centímetros de suelo retirado de la capa superior del suelo. La plántula se coloca en el centro del montículo y sus raíces se extienden uniformemente a lo largo de la pendiente.

Plantones de manzanos cultivados en vivero.

Manteniéndola en este estado, la tierra se duerme desde arriba y está ligeramente embestida. El cuello de la raíz debe estar por encima del nivel del suelo. Después del aterrizaje, el orificio no se cubrirá completamente, por lo que queda un pequeño paso. Esto facilita el riego del árbol y la humedad no se derramará hacia un lado. Al plantar se necesitarán 10-20 litros de agua.

Cuidado y abono en la etapa inicial.

Lo primero que debe tener en cuenta para el crecimiento de un retoño es la humedad. Es necesario alternar la humectación del suelo y el tiempo de vertido. El exceso de humedad afecta negativamente al sistema radicular y provoca la aparición de podredumbre. La capa superior de la tierra debe aflojarse periódicamente para garantizar el acceso sin obstáculos del aire a las raíces.

Es mejor atar inmediatamente el árbol, ya que lo protegerá de los vientos fuertes y le permitirá ajustar su forma. En los primeros años es importante asegurarse de que el árbol no comience a doblarse. Si se descuida esto, entonces cuando la corona se haga más fuerte, será imposible corregir su dirección de crecimiento.

Para acelerar el inicio de la fructificación, es posible contribuir al desarrollo de las raíces, para lo cual se utilizan fertilizantes de potasio y fosfato, así como urea. Esto puede iniciarse a partir del segundo año después del aterrizaje. En la primavera, la urea se agrega al cálculo de 2st. Cucharas de 10 litros de agua por cada árbol.En el otoño, su uso es indeseable porque impedirá la capacidad de invierno. En septiembre, puede agregar una solución de agua y superfosfato, en la misma proporción de 2 cucharadas por cubo de agua.

Mermelada de manzanas Relleno blanco

Formación de corona de manzana.

Para hacer un árbol de una sola unión no es suficiente, y tiene que recurrir a la poda anual. La plántula joven se corta inicialmente a una altura de 80-90 cm. Esto obliga a las ramas laterales a desarrollarse, lo que contribuirá a la formación de una corona redondeada.

Cuando se desarrolla la corona, los brotes laterales aparecen en la dirección del tronco, también deben cortarse a una distancia de 50 a 70 cm. El relleno blanco se siente mejor con una corona redondeada, por lo que debe cortar los brotes superiores que crecen en un ángulo agudo en relación con el tronco.

Las ramas que crecen correctamente, también deben acortarse, pero solo en el tercer riñón. La poda sanitaria se necesita a principios de primavera, mientras que la savia en el árbol no ha comenzado su turno. En este momento, es necesario eliminar las ramas secas y en exceso.

Cuando el árbol florece, aparecen varias manzanas pequeñas en cada manojo. Para que las frutas sean grandes, puedes quitar la manzana central de cada manojo. Además de aumentar el tamaño de la fruta, esto evitará el agotamiento excesivo del árbol joven, lo que lleva al fracaso de los cultivos en la próxima temporada.

Prevención de plagas

El relleno blanco está sujeto a las mismas enfermedades y plagas que las variedades comunes. Él puede sufrir de:

  • moho polvoriento
  • sarna de manzana;
  • pulgones
  • tallo de manzana;
  • envoltorios de hojas;
  • escarabajo flor de manzana y otros.

La condición de los árboles debe ser monitoreada y se deben aplicar síntomas especiales cuando se presentan los síntomas.. Con respecto a los árboles jóvenes, el tratamiento se lleva a cabo de manera simple, ya que su crecimiento le permite aplicar una pulverización completa. Con muestras grandes, las medidas de control total son difíciles de implementar.

Compota de manzana

Por lo tanto, debe notar el problema y eliminar antes de propagar. Cuando aparecen los parásitos, puedes sacrificar una rama, que debes quemar de inmediato, para rociar un árbol de 5 metros.

El llenado de cerveza blanca tiene una serie de ventajas, la más importante de las cuales es la maduración temprana. Pero la baja tasa de almacenamiento y transporte lo convierte en un grado puramente para su propio uso o procesamiento rápido. Un indicador negativo es la reducción de frutos al aumentar la edad del árbol.

Opiniones de jardineros

Christina: En mi casa de campo, Bely ha estado creciendo durante 15 años. Cada primavera hay muchos ovarios, la mayoría de los cuales caen en unas pocas semanas, aunque el árbol no parece estar enfermo. Lo más probable es que me den fertilizante y riego, pero lo que me queda es suficiente para mí.

Nikolay: Sí, sobre el almacenamiento deficiente, estoy de acuerdo, es suficiente presionar un poco hacia abajo y la piel tiene una tendencia a estallar y el jugo sale.

Makar: El rendimiento a través del tiempo, sucede demasiado y no tiene tiempo para recolectar, y algunas veces no es suficiente. Me gustaría algo mediano y permanente.

Gregory: El "relleno blanco" es mi variedad de verano favorita. Un viejo árbol crece detrás de mi casa, casi llegando a la parte superior del techo. El año pasado sembré otro nuevo, porque lo más probable es que se seque en uno o dos años. No traigo ningún fertilizante en el verano, lo regé tres veces, cuando no hubo lluvia durante mucho tiempo.

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